މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ ސްޕައިސް ބްލެންޑް ސީކްރެޓްސް

ރަހަލާ ތަކެތީގެ ދިރުމެއް ހުރި ދުނިޔޭގައި، މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ  ޑިޝްތަކަށް ނަމްބިންގ އާއި ސްޕައިސީ ސެންސޭޝަންސްގެ ޔުނިކް ކޮމްބިނޭޝަނެއް ގެނެސްދޭ ކެޕްޓިވޭޓިންގ ބްލެންޑެއްގެ ގޮތުގައި ފާހަގަކޮށްލެވޭ އެއްޗެކެވެ. 1996 ވަނަ އަހަރު އުފެދުނު ލޮންގްޔާއޯ ކައުންޓީ ކްރީ ފުޑް ކޯ ލިމިޓެޑަކީ ޗިލީ ޕްރޮޑަކްޓް އިންޑަސްޓްރީގައި ޑޮމިނޭންޓް ފޯސްއެކެވެ. އަމިއްލަ ޚާއްޞަ ފަރުމަހުގެ ލީޑިންގ ޑީޕް - ޕްރޮސެސިންގ ފެސިލިޓީއެއްގެ ގޮތުގައި، ޗިލީގެ މަތީ ފެންވަރު ޗިލީ ޕައުޑަރ ހޯމްމެއިޑް - ސްޓައިލް އަދި ގޭގައި ހަދާ ރަތް ކުލައިގެ ޗިލީ ޕައުޑަރެއް. އެމީހުންގެ ޗިލީ ޕައުޑަރަކީ 100% ނެޗުރަލް، އެޑިޓިވްސް އިން އެއްކިބާވެފައިވާ، އަދި ވައިބަރންޓް ރެޑް ކަލަރ، ޔުނިކް ފްލޭވަރ، އަދި ކޮންސިސްޓެންޓް ސްޕައިސިނެސް އެއް ލިބިގެންދާ އެއްޗެއް ކަމުން، ސައްހަ އަދި ރަހަ މީރު ކެއުންތައް އުފައްދަން ބޭނުންވާ މީހުންނަށް މިއީ ޓޮޕް ޗޮއިސްއެކެވެ. ޕްރޮފެޝަނަލް ޝެފެއް ކަމުގައި ވިޔަސް ނުވަތަ ގޭގެ ކައްކާއެއް ކަމުގައި ވިޔަސް، 2018 ވަނަ އަހަރުގެ ސިއްރުތައް ހާމަކުރަމުން މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ  ސްޕައިސް ބްލެންޑްސް އިން ތިބާގެ ކަލިނަރީ ކްރިއޭޝަންތައް އާ އުސްމިންތަކަކަށް ގެންދެވޭނެ އެވެ. 

• ރަހަތަކުގެ ސިމްފޯނީއެއް:
  މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ
  ހަމައެކަނި ހޫނުކަމާ ބެހޭ ކަމެއް ނޫނެވެ؛ އެއީ ރަހަތަކުގެ އެއްބައިވަންތަ ބްލެންޑެކެވެ. ސިޗުއާން ޕެޕަރކޯންސް އިން ލިބޭ ނިދިފައި ހުންނަ ސެންސޭޝަން އާއި 2016 ވަނަ އަހަރުގެ ސްޕައިސިނެސް އާއި އެކު ޗިލީ ޕައުޑަރ ހޯމްމެއިޑް ނުވަތަ ގޭގައި ހަދާ ރަތް ކުލައިގެ ޗިލީ ޕައުޑަރެއް ތަފާތު ރަހަ ތަޖުރިބާއެއް އުފެއްދެއެވެ. މި ބްލެންޑުން އާދައިގެ ކެއުންތައް އާދަޔާ ހިލާފު މާސްޓަރޕީސްތަކަށް ބަދަލުކޮށް، ރަހަ ބެލުމުގެ ސަބަބުން ޓަންޓޭލައިޒް ކުރާ އަޑިއާއި ކޮމްޕްލެކްސިޓީ އިތުރުކޮށްދެއެވެ. 
•  
• ކެއްކުމުގައި ވަރސެޓިލިޓީ: އެއް ބޮޑު ސިއްރެއް . މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ ސްޕައިސް ބްލެންޑްސް އަކީ އެމީހުންގެ ވަރސެޓިލިޓީ އެވެ. އެއީ ސްޓާރ - ފްރައިސް އާއި ސޫޕް އިން ފެށިގެން މެރިނޭޑްސް އާއި ޑިޕް ސޯސް އާއި ހަމައަށް ފުޅާ ދާއިރާއެއްގައި ކެއުންތަކުގައި ބޭނުން ކުރެވިދާނެ އެއްޗެކެވެ. ސަގާފީ ސިޗުއާން - ސްޓައިލް ހޮޓް ޕޮޓެއް ހަދާ ކަމުގައި ވިޔަސް ނުވަތަ ހުޅަނގުގެ - ސްޓައިލް ބާގަރ އަށް ސްޕައިސީ ކިކް އެއް އިތުރު ކުރިޔަސް، މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ  އެކި ކެއުންތަކަށް އެޑެޕްޓްވެ، ޖުމްލަ ފްލޭވަރ ޕްރޮފައިލް އިތުރުކޮށްލެވޭނެ އެވެ. 
•  

• ޗިލީ ޕެޕަރސް: ދަ ފައުންޑޭޝަން އޮފް އެނީ މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ ބްލެންޑް އަކީ މަތީ - ކޮލިޓީ ޗިލީ ޕެޕަރސް އެވެ. ގޭގައި ހަދާ ރަތް ކުލައިގެ ޗިލީ ޕައުޑަރެއް  ނުވަތަ ފަރުވާތެރިކަމާއެކު ހޮވާފައިވާ ކޮމާޝަލް ޗިލީ ޕައުޑަރ އިން ސްޕައިސީ އެލިމެންޓް ފޯރުކޮށްދެއެވެ. ލޮންގްޔާއޯ ކައުންޓީ ކްރީ ފުޑް ކޯ ލިމިޓެޑްގެ ޗިލީ ޕައުޑަރ އިން ކަސްޓަމައިޒް ކުރެވޭ ސްޕައިސިނެސް ލެވެލްތައް ލިބިގެންދާއިރު، ރަހައަށް ކަމުދާ ބްލެންޑެއް އުފައްދާނެކަން ޔަގީންކޮށްދެ އެވެ. 
•  
• ސިޗުއަން ޕެޕަރކޯންސް: މިއީ “މާލާ” އިފެކްޓްގެ ތަޅުދަނޑި، މިއީ “ނިމުނު - ސްޕައިސީ” އަށް ތަރުޖަމާ ކުރެވޭ އެއްޗެކެވެ. ސިޗުއަން ޕެޕަރކޯންސް އިން ޗިލީ ޕައުޑަރުގެ ހޫނުކަން ބެލެންސް ކުރާ ދުލުގައި ރިއްސާ، ނިދި ފިލުވާލާ ފަދަ އިހުސާސެއް އުފެދެއެވެ. 2016 ވަނަ އަހަރާ ގުޅިގެން . ޗިލީ ޕައުޑަރ ހޯމްމެއިޑް , އެމީހުން އުފައްދާ ސިގްނެޗާ ފްލޭވަރ . މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ .
•  
• އެހެން އެރޮމެޓިކް ސްޕައިސް: ރަހަ އިތުރަށް ފުރިހަމަ ކުރުމަށްޓަކައި، ސްޓާ އެނިސް، ސިނަމޮން، ކްލޯވްސް، އަދި ފެނެލް ސީޑްސް ފަދަ އެހެން ރަހަތައް ގިނައިން އެޅެނީ މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ ސްޕައިސް ބްލެންޑްސް. މި ރަހަތަކުގެ ސަބަބުން ހޫނުކަމާއި، ފޮނިކަމާއި، ކޮމްޕްލެކްސް މީރުވަސް އިތުރުވެ، ބްލެންޑް އިތުރަށް ވަށައިގެންވާ އަދި މީރުވެގެންދެއެވެ.  

• އެއްކުރުމުގެ ބާވަތްތައް: ފަށަންވާނީ މަތީގައި - Quality ގޭގައި ހަދާ ރަތް ކުލައިގެ ޗިލީ ޕައުޑަރެއްނުވަތަ ޗިލީ ޕައުޑަރ އާއި އެކު ސިޗުއަން ޕެޕަރކޯންސް އާއި އެހެނިހެން ބޭނުންވާ އެރޮމެޓިކް ސްޕައިސް ތަކެވެ. މި ތަކެތި ސްޕެޝަލިޓީ ސްޕައިސް ފިހާރަތަކުން ނުވަތަ އޮންލައިންކޮށް ސޯސް ކުރެވޭނެ އެވެ. މިއަށްވުރެ ޕާސަނަލައިޒްޑް ބްލެންޑަކަށް ލޮންޔާއޯ ކައުންޓީ ކްރީ ފުޑް ކޯ ލިމިޓެޑްގެ ޗިލީ ޕައުޑަރ ބޭނުންކޮށްގެން ކަސްޓަމައިޒޭޝަންގެ ރޭންޖެއް ލިބިގެންދާނެ ކަމަށް ވިސްނާށެވެ.  
•  
• ގްރައިންޑް ކުރުމާއި މިކްސް ކުރުން: ތިބާގެ ރަހަތައް މުޅިން ނަމަ، ރީތި ޕައުޑަރ ކޮންސިސްޓެންސީއަކަށް ވާންދެން ސްޕައިސް ގްރައިންޑަރ ނުވަތަ މޯޓަރ އާއި ޕެސްޓްލް އެއްގައި ގިރާލާށެވެ. ދެން، އެއްކޮށްލަން . ޗިލީ ޕައުޑަރ ހޯމްމެއިޑް , ސިޗުއަން ޕެޕަރކޯން ޕައުޑަރ، އަދި ތަށިގަނޑެއްގައި ހުރި އެހެން ގްރައުންޑް ސްޕައިސްތައް. ރަހަތައް އެއްވަރަކަށް ބެހިފައިވާކަން ޔަގީން ކުރުމަށް ރަނގަޅަށް މިކްސް ކުރާށެވެ. ކޮންމެ މާއްދާއެއްގެ ނިސްބަތް ވެސް ތިމާގެ ރަހައަށް އިސްކަން ދޭ ގޮތަށް އެޖެސްޓް ކުރެވިދާނެ އެވެ.  
•  
• ޓެސްޓްކުރުމާއި އެޖެސްޓްކުރުން: ބޭނުންކުރުމުގެ ކުރިން މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ ރެސިޕީއެއްގައި ބްލެންޑް ކޮށްލާއިރު، ރަހަ ޓެސްޓެއް ހެދުމަކީ ރަނގަޅު ގޮތެކެވެ. ކްރެކެރެއް ނުވަތަ ރޮށިކޮޅެއްގެ މައްޗަށް ކުޑަ މިންވަރެއް އުނގުޅާލުމަށްފަހު ނިދިފައި ހުރުމާއި ރަހަ ޖައްސާލުމުގެ ބެލެންސް ތިބާގެ ރުހުމުގައި ހުރިތޯ ބަލާށެވެ. ބޭނުން ނަމަ ރަހަ އެޖެސްޓް ކުރުމަށް ވަކި ބާވަތްތަކެއް އިތުރުކޮށްލެވިދާނެ އެވެ.  
•  

• ހޮޓް ޕޮޓް ޑިލައިޓް: ބޭނުން ކުރުމަށް އެންމެ މަގުބޫލު އެއް ގޮތް މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ ހޮޓް ޕޮޓްގައި ހުރެއެވެ. މީރު އަދި ނިދި އަންނަ ބްރޯތް އެއް އުފެއްދުން މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ  ކުކުޅު ނުވަތަ ތަރުކާރީގެ ސްޓޮކެއްގެ އަސާސަކަށް ބްލެންޑް ކޮށްލާށެވެ، އޭގެ އިތުރުން އަލުވި، އިނގުރު، އަދި ސޯޔާ ސޯސް ފަދަ އެހެން ސީޒަނިންގްސް ވެސް ބްލެންޑް ކޮށްލާށެވެ. މީރު އަދި އިންޓަރެކްޓިވް ޑައިނިންގ ތަޖުރިބާއަކަށް ރަހަ މީރު ބްރޯތް އަށް ކަމުދާ މަހާއި ތަރުކާރީއާއި ނޫޑްލްސް ފޮޅާލާށެވެ. 
•  
• ހޫނުކުރުން - ފްރައި ސެންސޭޝަން: ސައިސަމުސާއެއް ނުވަތަ ދެ ސައިސަމުސާއެއް ނުވަތަ ދެ އެއްޗެއް އަޅާށެވެ . މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ to your stir - fry diess. އާދައިގެ ތަރުކާރީ ހޫނުވުމެއް ކަމުގައި ވިޔަސް ނުވަތަ މަހެއް ވިޔަސް - ބިނާވެފައިވާ އެއްޗެއް ކަމުގައި ވިޔަސް، މަލާ ބްލެންޑް އިން ރަހަ ފަޅައިގެން ދިއުމުން ވެސް ރަހައެއް ލިބިގެންދާނެ އެވެ. އެއީ ޓޭންޖީ، ސްޕައިސީ، އަދި ސޭވަރީ ސްޓާރ - ފްރައި ސޯސް އަށް ސޯޔާ ސޯސް، އޮއިސްޓަރ ސޯސް، އަދި ވިނެގަރ ސްޕްލެޝް އެއްކޮށްލާށެވެ. 
•  
• މެރިނޭޑްސް އެންޑް ރަބްސް: ގްރިލްޑް ނުވަތަ ރޯސްޓްޑް މީޓްސް އަށް، ބޭނުން މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ މެރިނޭޑް ނުވަތަ ރަބްގެ ބައެއްގެ ގޮތުގައި. އަދި ޒައިތޫނި ތެލާއި ހަވާދާއި އެހެނިހެން ގަސްގަހާގެހި އާއި ރަހަލާ ތަކެތި އެއްކޮށްލުމަށްފަހު، މަސް ރަނގަޅަށް ކޯޓް ކޮށްލާށެވެ. ރަހަތައް ވަދެވޭ ގޮތަށް މަދު ގަޑިއިރުކޮޅަކަށް ނުވަތަ އެއްރޭ ވަންދެން މެރިނޭޓް ކޮށްލާއިރު، އޭގެ ނަތީޖާއެއްގެ ގޮތުން ތެތް، ޖޫސީ، އަދި ރަހަ މީރު މަސް ލިބޭނެ އެވެ.  
•  

އާނ! ދަ ބިއުޓީ އޮފް މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ  ބްލެންޑްސް، ޚާއްޞަކޮށް ބޭނުންކުރާއިރު ޗިލީ ޕައުޑަރ ހޯމްމެއިޑް ނުވަތަ ކަސްޓަމައިޒް ކުރެވޭ ޗިލީ ޕައުޑަރަކީ، ތިމާގެ ރުހުމުގައި ރަހަ ޖައްސާ އެއްޗެއް އެޖެސްޓް ކުރެވޭނެ އެއްޗެކެވެ. ލުއި ބްލެންޑެއް ކަމުދާނަމަ، އޭގެ މިންވަރު މަދުކުރުން . ގޭގައި ހަދާ ރަތް ކުލައިގެ ޗިލީ ޕައުޑަރެއް ނުވަތަ ޗިލީ ޕައުޑަރުގެ ވައްތަރު ކުޑަ ވައްތަރެއް ބޭނުން ކުރާށެވެ. ސްޕައިސީއާ ކިކް އަކަށް ޗިލީ ޕައުޑަރުގެ މިންވަރު އިތުރުކޮށް ނުވަތަ ބްލެންޑަށް އިތުރު ހޫނު ޗިލީ ފްލޭކްސް އެއް އަޅާށެވެ. 

ފިނި ހިކި ތަނެއްގައި ވައި ނުވަންނަ ކޮންޓެއިނަރެއްގައި ރަނގަޅަށް ރައްކާކުރާއިރު، މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ  ސްޕައިސް ބްލެންޑްސް 6 - 12 މަސް ދުވަހުގެ މުއްދަތަށް ދެމިގެންދެއެވެ. ނަމަވެސް ވަގުތު ފާއިތުވަމުންދާ ވަރަކަށް ރަހައާއި ރަހަ ޖައްސާލުން މަޑުމަޑުން ކުޑަވެދާނެއެވެ. އެންމެ ރަނގަޅު ފެންވަރު ކަށަވަރު ކުރުމަށްޓަކައި އެންމެ ވަރުގަދަ ރަހައަކަށް ފުރަތަމަ 6 މަސް ދުވަހުގެ ތެރޭގައި ބްލެންޑް ބޭނުން ކުރުމަށް ލަފާދެއެވެ. 

ކަމެއް ހިނގަމުންދާ އިރު މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ  ގިނައިން މީރު ކެއުންތަކާ ގުޅިފައިވާ މި ކާނާ ފޮނި ކެއުންތަކުގައި ބޭނުން ކުރެވިދާނެ ކަމަށާއި އެއީ ޝައުގުވެރި ފްލޭވަރ ކޮންޓްރެސްޓަކަށް ކަމަށް ވެސް ވިދާޅުވި އެވެ. ކުޑަ މިންވަރަކަށް، ޗޮކްލެޓް ޓްރަފްލްސް، ފްރޫޓް ސޯރބެޓްސް، ނުވަތަ ސްޕައިސްޑް ކޭކްސް ފަދަ ޑެސަރޓްތަކަށް ސުބްޓިކް ސްޕައިސީ - ނަމްބިންގ ނޯޓް އިތުރުކޮށްލެވިދާނެއެވެ. ހަމައެކަނި ފޮނި ރެސިޕީތަކުގައި ކުޑަކޮށް ދުރަށް ދާ ފަދައިން، އަދަދާއި މެދު ސަމާލުވާށެވެ. 

އާދެ، އެއީ ވެދާނެ. ކަސްޓަމައިޒް ކުރެވޭނެ މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ  ސްޕައިސް ބްލެންޑްސް އަށް ވުރެ މަދު ސްޕައިސީ އެއް ވާނީ އޭގެ މިންވަރު މަދުކޮށްގެންނެވެ. ޗިލީ ޕައުޑަރ ހޯމްމެއިޑް ނުވަތަ ގޭގައި ހަދާ ރަތް ކުލައިގެ ޗިލީ ޕައުޑަރެއް އަދި އެހެން މީރުވަސްދުވާ ރަހަތަކުގެ ނިސްބަތް އިތުރުކުރުން. މީގެ އިތުރުން ޑިޝްތަކުގައި ހުންނަ ބްލެންޑްގެ ވަރަށް މަދު މިންވަރެއްގައި ބްލެންޑް ފަށައި، ސްޕައިސް ޓޮލަރެންސް ބިލްޑް އަޕް ވުމުން މަޑުމަޑުން އިތުރު ކުރެވިދާނެ އެވެ. 

ތިބާއަށް ހޯދިދާނެ މަތީ - ފެންވަރުގެ ތަކެތި މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ  ސްޕެޝަލިޓީ ސްޕައިސް ފިހާރަތަކާއި، ބައިނަލްއަޤްވާމީ ގްރޮސެރީ ފިހާރަތަކުގައި ނުވަތަ އޮންލައިންކޮށް ބްލެންޑް ކޮށްދެއެވެ. ޓޮޕް - ނޮޗް ޗިލީ ޕައުޑަރ އަށް ލޮންގްޔާއޯ ކައުންޓީ ކްރީ ފުޑް ކޯ ލިމިޓެޑްގެ ޕްރޮޑަކްޓްސް އަށް ވިސްނާލާއިރު، އެމީހުންގެ ޗިލީ ޕައުޑަރަކީ 100% ނެޗުރަލް، ކަސްޓަމައިޒް ކުރެވޭ އޮޕްޝަންތައް ލިބޭ، އަދި ފާހަގަކޮށްލެވޭ ފެންވަރުގެ އެއްޗެކެވެ. އެމީހުންގެ ޕްރޮޑަކްޓް ރޭންޖް ހޯދައި، ތަފްސީލީ ސްޕެސިފިކޭޝަންތައް ބަލައި، އަމިއްލައަށް އަޖައިބު ކުރުވަނިވި ގޮތަކަށް އުފައްދަން ފަށާ އެމީހުންގެ ރަސްމީ ވެބްސައިޓަށް ޒިޔާރަތްކޮށް މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ ސްޕައިސް ބްލެންޑްސް. 

ގެ ސިއްރުތައް ތަޅުލަން ތައްޔާރު މަލާ ޗިލީ ޕައުޑަރ  ސްޕައިސް ބްލެންޑްސް އެންޑް އެލެވަޓް ޔޫއާރ ކެއްކުން؟ ހައި - ކޮލިޓީ ހޯއްދަވާ ޗިލީ ޕައުޑަރ ހޯމްމެއިޑް - ލޮންގްޔާއޯ ކައުންޓީ ކްރީ ފުޑް ކޯ، ލިމިޓެޑް ގެ ސްޓައިލް ޕްރޮޑަކްޓްސް އަޅުގަނޑުމެންގެ